domingo, 17 de maio de 2015

Cachorro Quente Nordestino

Bom na verdade é uma receita simples e com ingredientes bem práticos e fácil de fazer.Nele reunimos tudo de bom, carnes, legumes e queijos,
Ingredientes:

    Pão p/ cachorro quente
    Salsicha
    Carne moída ( charque, frango ou bovina)
    Tomate e cebola picados
    Ervilha e milho verde
    Batata palha
    Queijo cheddar desses que vem em bisnaga, tipo creme
    1 ovo de codorna e azeitona

modo de preparo

Cozinha-se a carne a seu gosto, e a salsinha.Abre o pão, coloca-se a salsicha, e vai formando camadas nessa ordem: carne,legumes picados, milho verde e ervilha,batata palha, duas tiras de cheddar, um ovinho de codorna e uma ervilha. E está pronto para servir.